一、苏泊尔电饭煲蒸鸡腿做法
1、主料:鸡腿适量、料酒适量、极鲜适量、酱油适量、蚝油适量、生姜适量、小葱适量、白糖适量、胡椒粉适量、盐适量、鸡精适量。
4、鸡腿放入碗中,放入四片姜,加入一勺料酒。放入一勺酱油。
7、撒入适量的盐,胡椒粉,鸡精。
14、把腌制鸡腿时的汁倒入锅中。
16、煮好后捡岀鸡腿,淋上汁就好了。
二、奥尔良蜜汁鸡腿电饭煲的家常做法
1、用料鸡腿两只(500克)奥尔良腌料40克清水40克生抽一勺料酒半勺葱两根姜两片
2、鸡腿提前泡四个小时以上、把血水泡出去、鸡肉也会更嫩、
3、用带尖的工具一顿扎、把鸡腿扎稀烂、便于入味、
4、奥尔良腌料、料酒、生抽、水搅拌均匀、
5、装进袋子里、放冰箱冷藏(保鲜层)一夜、腌的时间短入味不好、没意思、
6、第二天拿出腌好的鸡腿、再按摩一下、
7、把鸡腿放进去、把剩下的腌料汁都倒进去、
8、煮饭键开始煮、完成以后看一下鸡腿、如果觉得汤汁很多可以再重复煮一次、最后锅里有点汁也很正常、
9、鸡腿好了以后如果喜欢吃焦焦的可以再煎一下或者烤箱烤一下、我们家就直接造了、
10、吃的时候你会发现鸡肉特别嫩、有汁那种、我们家娃自己能吃大半个、
三、简单的电饭锅烧鸡腿怎么做好吃
1、将炖底材料放到电饭锅中待用;
4、鸡腿捞出入电饭锅,加入开水,浸入一半;
5、鸡鸭肉档位,或压20-25分钟;
6、转炒锅,加盐和老抽,大火收汤;
注:做法并不唯一,此方法仅供参考。