老铁们,大家好,相信还有很多朋友对于速冻虾仁的做法大全和冰冻虾仁怎么解冻的相关问题不太懂,没关系,今天就由我来为大家分享分享速冻虾仁的做法大全以及冰冻虾仁怎么解冻的问题,文章篇幅可能偏长,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
速冻虾仁玉米的做法
虾仁玉米有很多种多样作法
作法一
1原材料:新鲜苞米扁豆鲜虾油木薯淀粉白砂糖
2苞米剥成玉米清洗,苞米剥成玉米清洗,鲜虾用开水清洗,木薯淀粉自来水兑匀称
3锅中油烧,加玉米扁豆粒,煸炒3分钟
4加鲜虾水白砂糖煸炒匀称,炒一会
5再加水淀粉勾芡匀称起锅
作法二
把煮开的玉米、香肠、辣椒准备好,后二者切立方体。
加菜籽油、植物油,煎至半生不熟,放鲜虾,火灾,煸炒5下,再加面的料。
再煸炒12下,在其中,加盐、鸡精、味精、生姜粉、米酒(吃不惯不用,得加也只加一点)
作法三
1,提前准备原材料,鲜虾除掉肠道清理干净,葱切末,姜切末
2,锅里放少量油,倒进姜蒜末
3,倒进鲜虾,添加米酒
4,煸炒匀称后,倒进甜玉米罐头,添加少量盐就可以起锅。
作法四
主要材料:鲜虾100克,煮开的甜玉米罐头50克,葱2根,姜5克调料:米酒1汤匙(5ml),盐 1,将鲜虾除掉肠道清理干净,葱切末,姜切末 2,锅里放少量油,倒进姜蒜末进行爆香。 3,倒进鲜虾,添加米酒煸炒。 4,煸炒匀称后,倒进甜玉米罐头,略加煸炒,添加少量盐就可以起锅。
速冻的三鲜虾仁玉米粒做法
1:将超市买回来的虾仁解冻,用清水洗后用少许料酒腌制少许时间。
2:将蒜苗切成小段,豌豆和玉米粒同样用清水洗净,然后装盘待用
3:锅中放入足够的食用油,热锅热油后放入玉米粒、豌豆、蒜苗翻炒3分钟。
4:放入事先准备好的虾仁,将豌豆和玉米粒一同翻炒入味。
5:加入少许食盐、味精后,翻炒1分钟左右即可关火,然后装盘出锅啦!
小贴士
1:虾仁解冻后,事先要用料酒腌制下。不仅可以提鲜去味,吃起来也会更滑嫩。
2:玉米炒虾仁,先炒玉米、豌豆这种配菜,炒至变色后再放入虾仁。(虾仁易熟,炒太久会影响口感)
3:玉米炒虾仁取材多种多样,加入胡萝卜丁也可以,主要是色香味俱全,根据自己的喜好搭配。
速冻三鲜玉米虾仁的做法大全
主料:虾仁50g
配料:青豆50g,胡萝卜50g,玉米粒100g
调料:盐5g,料酒5g,淀粉10g,鸡精2g
烹饪制作流程
第1步/
虾仁清洗干净,去虾线,放入盆中腌制(料酒、盐),腌制好的虾仁放入淀粉抓拌均匀。
第2步/
胡萝卜洗净切小丁。
第3步/
锅中入油,油热后下锅滑炒虾仁,虾仁变色后即可捞出。
第4步/
另起锅加入少许油,将胡萝卜和青豆下锅炒制,加入少许盐、鸡精,加入玉米翻炒,再将炒好的虾仁翻炒均匀,即可装盘。
第5步/
成菜。
虾仁玉米粒的做法可以炒、也可以煮,配菜版本也是多种多样的,可以虾仁配黄瓜丁、花生米、胡萝卜、青豆等,最主要的是玉米粒必不可少。虾仁也可以用鸡肉或者猪肉、香肠替代,总之就是根据自己口味来搭配就好。
家常做法最简单的就是买一包速冻的三鲜虾仁玉米粒,五分钟就可以做出美味佳肴了。
买回来的虾仁玉米粒解冻后,起锅烧水放入虾仁玉米粒焯水一分钟,盛出备用
另起锅放入适量水、白糖多一些、盐少许,
放入虾仁玉米粒中小火慢慢煮熟
淋入水淀粉勾芡
汤汁黏稠出锅装盘即可
速冻虾仁的做法大全和冰冻虾仁怎么解冻的问题分享结束啦,以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦!