大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于韭菜炒肉丝的做法大全,炒肉丝的家常做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
韭菜香干炒肉丝的做法步骤图,怎么做好吃
1、超级下饭菜,韭菜炒香干,再配一点五花肉条,更加的香上加香。简单好多,你也来试试吧🤔🤔
2、超香的下饭菜~韭菜香干炒五花肉的做法
3、锅里少许底油,小火煸五花肉,把油煸出来
4、倒入香干翻炒,放两勺生抽,一勺蚝油,一点老抽,一点糖,一丢丢醋
5、放入韭菜大火翻炒,根据自己口味可以加盐调味
6、看着就香,拌饭吃你能吃几碗米饭🤗🤗
肉丝炒韭菜在家的做法是什么
1、肉丝炒韭菜是一道非常常见的家常菜,很多人在日常生活中都会为家人做上这一道菜。这道菜吃起来的口感是非常的清香扑鼻,而且肉丝和韭菜混合在一起的味道是非常的浓郁,小编认为如果用这道菜配米饭的话一定是非常下饭的。
2、准备好制作肉丝炒韭菜的材料,将猪肉切成丝,准备一些小葱,韭菜洗净,并且准备适量的食用盐、老抽。肉丝炒韭菜的制作方法是非常简单的,首先是将锅烧至六七成热,然后倒用适量的食用油,然后再将切成段状的葱下锅炒香,当闻到锅内发出阵阵的葱花香的时候,再放入切好的肉丝,并且再放入一点老抽,这样可以让肉丝的色泽看上去更加的鲜艳。
3、让肉丝在锅内多翻炒一会儿,因为在炒肉的时候一定要将肉炒熟,这样吃起来才会更加放心。再将切成段状的韭菜也下入锅中,让肉丝和韭菜不断的翻炒均匀,当韭菜炒至断生的时候,加入食用盐和鸡精进行调味,当然如果不想要加鸡精的伙伴们也可以不加,因为肉丝的味道是非常鲜美的,即使是不加鸡精,也会让整道菜的口感非常好吃。当韭菜炒熟之后,整道菜就已经做好了,然后再将菜倒入盘子中即可。
4、在炒制这一道菜的时候是有一些注意事项的,比如说因为韭菜在炒的时候是非常容易出水的,所以一定要在最后加入盐,这样可以锁住韭菜的水分,在吃起来的口感也是更加的鲜嫩多汁。因为韭菜是一种非常容易熟的蔬菜,所以说在最后的时候再加入韭菜,也不要炒这段时间过久。
鱼香肉丝炒韭菜花的家常做法怎么做好吃
鱼香肉丝炒韭菜花的做法图解11.先准备好所需材料肉丝先以肉丝腌料拌匀入味ˊ
韭菜花去除跟部较粗纤维后切小段ˊ辣椒去籽后切细丝ˊ
鱼香肉丝炒韭菜花的做法图解22.热锅后将拌匀入味的肉丝直接下锅ˊ拌炒约7分熟ˊ先盛起备用
(因为拌了油不易结块ˊ也自然容易炒松散)
鱼香肉丝炒韭菜花的做法图解33.原锅再添入油1大匙ˊ将辣豆办酱炒至香味溢出也油亮ˊ
接着加入姜末ˊ蒜末拌炒均匀ˊ然后加入淬酿日式和风酱油露海带口味1茶匙ˊ
酒酿1大匙ˊ及酌量的水煮滚ˊ酱汁滚后再将步骤2肉丝回锅并摆入韭菜花
鱼香肉丝炒韭菜花的做法图解44.大火拌炒均匀入味后ˊ完成前加入黑醋并滴少许香油即可
鱼香肉丝炒韭菜花的做法图解55.咸香开胃又下饭的鱼香肉丝炒韭菜花就完成啰。
鱼香肉丝炒韭菜花的做法图解66.淬酿日式和风酱油露真是时尚生活里的好选择ˊ
味道鲜美甘纯ˊ还有多款不同口感和风味ˊ
让我们即使是一样的料理也可创造出不同的迷人滋味。
好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。