一、台湾黑高峰杨梅和东魁杨梅相比,有什么区别哪个更好
台湾专家从当地杨梅品种中选育出来的新品系,主要特优点如下:
1、果个特大,最大的68克,比大陆目前主栽的东魁、东方明珠杨梅还要大;
2、颜色特黑,成熟时黑得像炭;
3、果肉特硬,一般杨梅采摘时只能用小篮子装,一不小心就压坏,比如东魁杨梅自然保鲜期只有2天,而硬质的“黑高峰”自然保鲜期是7天,对果农、经销商来说是大好事!因此,黑高峰采摘时可以用竹箩来装,绑在摩托车后架上在山路上颠簸行驶也压不坏;
4、果实特耐贮藏,采后5~7天不变色、不变味、不腐烂。大面积种植果实出口到欧盟,国内种植每市斤售价在20元,种1亩台湾黑高峰杨梅等于种了5~6亩其它杨梅。
东魁杨梅由江西绿农推出,树冠高大,生长势强,圆头形,枝粗节密,叶大密生,叶缘波状皱缩似齿或全缘。果实特大,平均单果重25克,最大达57.5克,为不正圆球形。果面紫红色,肉柱较大,先端钝尖,肉厚汁多,酸甜可口,品质优良。可溶性固形物含量13.4%,核中大,可食率95%,适于鲜食和加工制罐。东魁杨梅是我国目前杨梅种植面积最大的品种,20世纪90年代中期通过品种审定。该品种抗风力强,不易落果。成熟期在6月底,种后3~4年始果,7年后盛果期每亩产量2000公斤以上,按现在市场价,每亩收入可达6万元,投入产出比为1∶80,是目前经济作物中效益最高的果树品种之一。
二、浮宫杨梅和东魁杨梅的区别
浮宫杨梅为“福建第一杨梅”,福建省龙海市浮宫镇特产,因地名而命名。浮宫杨梅色泽红润发紫、果大、汁多、味甜而名扬海内外。
不仅含有丰富的糖、有机酸、蛋白质等,还含有大量的维生素及钙、磷、铁等矿物质,是一种色、香、味俱佳且营养丰富的水果。
甜酸可口,具有生津止渴、消食健胃等功效,对痢疾、霍乱、糖尿病有很好食疗作用。为中国国家地理标志产品。
东魁杨梅果实不属于正圆形,单果重约20-25克,果色紫红,肉柱较粗。
仙居杨梅体型较大,杨梅核小,颜色深,外形美观,单果重21克左右。
东魁杨梅甜度很高,几乎是纯甜,糖含量在10.5%左右,酸度仅为1.35%,远远优于其他杨梅。
东魁杨梅的产地较多,主要产于浙江的文成、仙居、丽水、杭州等地。
三、黑炭杨梅和东魁杨梅的区别
1、黑炭杨梅和东魁杨梅都是杨梅的品种,它们在外形上很相似,但口感和产地有所不同。黑炭杨梅主要产自福建省泉州市南安区,果实较大,果皮较薄,果肉质地细腻,酸度较高,所以味道比较酸。而东魁杨梅则主要产自广东省汕头市,果实较小,果皮厚,果肉质地较为糯,酸甜适中,口感比较鲜美。
2、在选购杨梅时,应根据个人口味、产地、品种以及色泽、大小等因素来选择,以便获得最佳的口感和味道。