一、大白菜煮粉条怎么做
1、主要食材，大白菜半颗约5oo克洗干净切菱形片备用。
2、起锅烧油，油温3成下二粒八角炸香捞出来，再下葱花爆香随后倒入大白菜翻炒，炒出水气后加耗油10克，生抽5克，老抽5克，鸡精5克上色提味，随后将粉条码放在菜上，倒入开水与食材齐平，小火慢炖二十分钟后加适当的盐，待汤浓郁即可出锅。
二、水煮白菜粉条怎么做
1、水煮白菜粉条是一道非常简单的家常菜，下面是具体的做法：
2、准备好所有材料，将白菜洗净切成小块，粉条提前用温水泡软备用。
3、葱姜蒜切末，干辣椒剪成段备用。
4、热锅凉油，放入葱姜蒜末、干辣椒段和花椒煸炒出香味。
5、加入白菜翻炒均匀，加入适量的盐和生抽调味。
6、加入适量的清水，水量要没过白菜，大火煮开后转小火炖煮5分钟左右。
7、加入泡好的粉条，继续炖煮5-10分钟，直到粉条软烂即可。
8、最后可以根据个人口味加入适量的鸡精或味精调味，撒上葱花即可出锅。
9、需要注意的是，煮白菜的时间不要过长，以免白菜煮烂影响口感。另外，如果喜欢吃辣的话可以加入适量的辣椒油或豆瓣酱增加辣味。
三、20个人白菜粉条做法
1.首先，我们准备一把粉条，把它剪成段提前放入清水中浸泡2个小时方便炖熟入味，最好不要用热水泡，以免淀粉析出来炒的时候容易粘连。
2.准备一棵嫩白菜切掉根部，把白菜叶一片一片打散，菜叶切成大片、菜帮斜刀切成小块，斜刀切更加入味。
3.大蒜拍扁，大葱切成马蹄片，生姜切成片放在一起备用。
4.食材全部准备好以后我们开始烹饪，把锅烧热加入适量的猪油，没有猪油的也可以煸一点五花肉进去增加肉香味，油温六成热时把白菜帮倒入锅中炝炒，高油温能使菜帮中的水分快速蒸发，这样炒的时候不容易出汤。
5.白菜帮断生以后放入白菜叶，保持大火继续炝炒至白菜叶塌软，大火炝炒出来的白菜既清脆又不会出水，把炒好的白菜盛出来备用。
6.锅内再烧油，放入一粒八角开小火炸香，火太大的话香料容易发苦而且香味出不来，再放入葱姜蒜继续翻炒出，炒出香味以后淋入香醋5克，生抽5克，再倒入一点料酒，沿锅边加入适量的清水，再加入老抽3克调底色把颜色搅均匀，水烧开以后放入泡软的粉条开中火炖煮，让粉条吸收汤汁入味。
7.汤汁基本上收干的时候，放入炒好的白菜，稍微翻炒一下让白菜和粉条均匀融合，最后放入葱段美味即成。
1.粉条要提前用清水浸泡两个小时以上，最好不要用热水浸泡，以免淀粉析出，炒的时候粘连。
2.炒白菜时一定要全程大火，先炒白菜帮再炒白菜叶，让水分快速蒸发，这样炒出来既清脆又不会出水。
3.炖粉条时加香醋，同样能防止粘连。
四、煮番薯粉丝家常做法
1、红薯粉丝20克、排骨1根、油豆腐100克、油适量、盐适量、葱花适量。
4、把排骨放入塔吉锅，放入适量冷水，煮开后去掉浮末。
5、把泡好的粉丝倒进去。油豆腐铺在上面。
6、盖上盖子大火煮开，再中火炖煮十分钟，撒上葱花，调入盐即可上桌。
五、火锅料白菜炖粉条的做法
火锅料白菜炖粉条是一道家常菜，结合了火锅的浓郁风味和炖菜的温暖舒适。以下是一份基于参考信息的火锅料白菜炖粉条的做法：
-火锅料（可根据个人喜好选择）：适量
1.将白菜洗净，撕成大片；红薯粉条用温水泡软；猪肉切片；葱、姜切丝；蒜切末。
2.准备火锅料，可以根据个人口味选择不同种类的火锅料，如麻辣的、清汤的等。
3.锅中倒入适量食用油，加热后放入葱、姜、蒜末和八角炒香。
5.倒入适量的生抽和老抽，翻炒使肉片上色。
6.加入白菜翻炒，直到白菜变软。
7.倒入适量的热水，放入泡软的红薯粉条，大火烧开后转中小火炖煮。
8.炖煮至红薯粉条软烂，加入适量的盐调味。
9.最后，可以根据个人喜好加入一些香菜点缀。
10.炖煮完成后，关火，将火锅料白菜炖粉条盛出即可享用。
-火锅料的种类和用量可以根据个人口味调整。
-炖煮过程中注意火候，避免烧焦。
-白菜和红薯粉条的炖煮时间不宜过长，以免影响口感。
-食用前确保食材的新鲜度和安全性。
请根据个人口味和喜好进行调整，并在烹饪过程中注意安全。