做豆饼的方法与步骤(豆饼的制作过程)

怎么用豆饼做肥料

可以分为四个步骤制作肥料:

制作方法:

1、准备原材料

豆饼肥可以在当地花卉市场购买,价格也很便宜。当然如果家里平时自己磨豆浆,也可以使用豆浆渣代替。

2、豆饼(渣)处理

将准备好的豆饼(渣)研磨成小颗粒,颗粒越小,发酵时间越短,发酵越充分。若是豆浆渣可省去这一步。

3、选择容器

选用小型可密封的发酵容器。发酵容器选择要求低,只要能够密封处理即可。一般可以选用平时使用的矿泉水瓶,小型有易找。

4、兑水发酵

将研磨成粉的豆渣与水1:10的比例装入瓶内,密封,放置温度较高的避光处。夏季十天,冬季月余即可发酵完成。取发酵液上层与水5:1混合用于浇花。养吊兰非常常见。

二、注意事项

1、密封容器发酵,需要每隔3—4天打开跑气,以防胀裂;

2、发酵物中加入硫酸亚铁防止氧化,以及橘子皮可以避免难闻气温;

3、切记不可直接使用豆渣水进行浇花,因为未发酵的豆渣在土壤中发酵会释放热量,易造花卉烧根;

4、发酵温度最好控制在15—20℃左右,温度过低,发酵缓慢。

炸豆饼方法 怎么做炸豆饼

1、用料:黄豆120克、鸡蛋2个、奶120毫升、面粉400克、盐2小勺、糖1勺、酵母4克、油20克。

2、黄豆洗净,泡发四个小时以上,或者冰箱冷藏过夜。

3、黄豆控水,加两个鸡蛋,奶,倒入料理机中,按果蔬健,打成糊糊。

4、把糊糊倒到一个大一点的盆里,加盐,糖,酵母,搅匀。

5、加面粉,油,搅成面絮。

6、和成偏软一些的面团,盖保鲜膜发酵至两倍大,也可以冰箱冷藏过夜,第二天早上做。

7、面团成蜂窝状就发酵好了。

8、分成20个面剂子,滚圆。

9、按扁,中间划两刀。

10、全部做好,还保鲜膜,或者别的什么防止干皮,醒发20分钟,面饼变得胖乎乎,轻飘飘的就可以炸了。

11、开火倒半锅油,筷子立锅中,从锅底有小气泡快速往上跑,就说明油温可以了,把豆饼依次下入锅中,中火炸两分钟左右,翻面,至两面金黄出锅。

炒豆饼的家常做法

做法如下:

1、准备好食材:豆饼300克、黑椒牛肉肠2根、蒜瓣4个、青椒2个、食用油适量、酱油5克、食盐3克、辣椒酱1勺。

2、所有食材洗干净,将黑椒牛肉肠切成片、青椒去籽切块,蒜瓣去皮切碎。

3、锅中倒入食用油烧至六成热,先加入蒜末爆炒香味。

4、然后将豆饼、黑椒牛肉肠和青椒倒入锅中同炒。

5、将此菜翻炒几下以后,加入食盐和酱油来调味。

6、喜欢吃辣的朋友加点辣椒酱,不喜欢吃的朋友,可以不加。

7、充分将菜翻炒入味,一共大约炒3分钟左右时间即可关火出锅。