黄焖黄鱼的家常做法
1、黄鱼3条，姜4片，甜面酱适量，葱适量，蒜适量，盐适量
2、1，首先将黄鱼清洗干净，去鳃，在鱼身上划几刀
3、2，锅内倒入少量油，油热下入姜片，然后加入黄鱼在油里煎一下
4、3，然后加入适量甜面酱、葱、蒜，一茶匙盐、一杯清水，中火烧开
煎焖黄花鱼怎么做
1、黄花鱼一条洗净，用姜葱沫、盐、花椒面盐制一下
2、大蒜和姜切片，香菜切段，葱切丝
3、把盐好的鱼沾上面粉，准备好蛋液，把鱼挂上蛋液
4、锅底加油烧热，放上鱼煎至两面金黄，再倒上醋和料酒
5、放上姜蒜片，一点花椒面再倒上少许酱油，放上盐，小火慢炖
6、十见分钟后水耗的差不多了，放上葱花
7、.把鱼铲出来，留下汤汁，倒上味精
焖黄花鱼的家常做法
1、黄鱼3条，姜4片，甜面酱适量，葱适量，蒜适量，盐适量
2、1，首先将黄鱼清洗干净，去鳃，在鱼身上划几刀
3、2，锅内倒入少量油，油热下入姜片，然后加入黄鱼在油里煎一下
4、3，然后加入适量甜面酱、葱、蒜，一茶匙盐、一杯清水，中火烧开
油黄鱼做法
1、油黄鱼的做法有很多种，这里为您提供一种简单的油葱黄鱼的做法：
2、黄鱼处理干净，去内脏，去鳞，然后用纸巾把鱼身擦干。在鱼背上斜切几刀，便于入味。
3、姜切成片，蒜拍碎，葱切成段。在鱼身上涂抹少许盐，然后把姜蒜放进鱼肚和身上，洒点料酒和酱油腌制10分钟左右。
4、锅中加入适量的油，烧热后放入腌制好的黄鱼，煎至两面金黄，捞出备用。
5、锅中留底油，放入葱白爆香，再加入煎好的黄鱼，沿锅边倒入黄酒。
6、加入生抽、老抽和少许糖，再加入少许水，盖上锅盖，煮至鱼入味。
7、待汤汁浓稠时，加入葱绿段，再翻炒几下即可出锅。
8、这是油葱黄鱼的一种做法，简单美味，值得尝试。当然，您还可以尝试其他做法，如香辣小黄鱼、油焖黄鱼等。希望对您有所帮助。
家常焖黄花鱼怎么做
主料：小黄花鱼一斤。配料：葱、姜、蒜、料酒、酱油、糖、盐、花椒。
1、分两次将鱼炸到微黄色，出锅。
2、将葱、姜、蒜切片，放在饭碗里。加料酒5钱、酱油5钱、盐适量、糖一小勺，一起放到碗里调匀。加水加到9分满碗。
3、将锅刷净，点火，放一点点油，油热后将适量花椒下锅，出味后将炸好的鱼入锅，将碗里调好的调料滋到入锅中，中火盖上锅盖闷5分钟出锅。