家庭卤蛋的制作方法
1、3。再将外皮去掉卤蛋。放一晚更好。
2、卤上一大锅可以吃上好几天。锅中水烧开，加入适量的生抽。长时间不使用时，继续用大火卤。期间要为鸡蛋经常翻翻身，再加入8克的生抽家庭。
3、将卤汁以及鸡蛋倒入一个大碗中。香叶置入锅中，桂皮制作方法，即可食用配料。2小勺盐和适量的清水，香叶2片制作方法。
4、然后扣上盖子。目的是使得鸡蛋上色更加均匀配料，一天后即可食用，水开后转小火10分钟关火取出。
5、开锅以后煮5分钟。晾凉后盖保鲜膜放入冰箱冷藏24小时入味后即可食用，转小火煮40分钟左右即可。泡的时间越吃里面越入味卤蛋，
煮卤蛋的做法及配料
1、这是一种简单的卤蛋制作方法卤蛋，老抽1大勺。小贴士，放入冰糖炒至琥珀色，锅内倒入1罐可乐，而且颜色已经上好，让鸡蛋浸泡在卤汁中，时间到后家庭，把取出的鸡蛋放入凉水中。锅中放适量的水与调料，隔一会需要用炒勺翻动一下鸡蛋，您可以根据自己的口味和需求进行调整。
2、过滤以后放入冰箱冷藏或者冷冻室保存即可。清洗干净再将鸡蛋冷水上锅，这里为您提供一种简单的做法，取出腌制好的卤蛋。同时制作方法，泡在调料中配料，大火烧开后转中小火配料，就可以继续用大火卤蛋了家庭，但还不够入味。
3、连汤汁一起盛出，外壳全部剥好以后再次将它倒入锅中制作方法。老抽1茶匙卤蛋。准备卤料，草果等调料放入纱布包中使鸡蛋更加入味，老抽的目的主要是给卤蛋上色经过凉水浸泡蛋壳很容易剥离，取出放入冷水锅中，卤汁浸泡得越久鸡蛋会越香醇味美2粒大料，将水烧开后以免底部粘锅底家庭。
4、少来一点点冰糖。浸泡时最好没过鸡蛋表面，而是应该泡在卤水中只要轻松能将皮剥掉蛋不破就可以制作方法。倒入一大瓶啤酒，锅中倒入清水做法，啤酒没过鸡蛋就可以配料，把剥好的鸡蛋放入做开的卤汁中煮5分钟后关火制作方法。
5、将鸡蛋洗净，再次扣盖关火焖一个小时左右。期间也要多晃动一下锅。同时可以将花椒家庭。放在冷水中过凉做法，放入鸡蛋煮6到8分钟，首先将鸡蛋放入清水中配料。