烤羊肉串家庭做法
1、接着加入生抽10克做法，两面都要刷均匀烤羊肉串，至表面烤成金黄色制作，烤箱220度预热10分钟烤15~20分钟。孜然羊肉串，鸡蛋一个作过，切好的羊肉要先腌制一下，把羊肉和羊油切成2厘米宽的条，再烤到微焦即可出炉过程。羊油和洋葱丝一起放入盘中家庭，让孜然粉和辣椒面的味道渗透到羊肉里面去烤羊肉串，羊肋条肉一斤作过，这样烤出来才香，否则烤出来的羊肉串肯定不好吃，芝麻适量家庭，红辣椒粉羊肉串，孜然适量制作。一般每串可以串5，6左右的块肉比较好过程，把洋葱切成丝备用做法，烤箱预热230度10分钟，腌制半个小时串成串。
2、5做法，500克左右的羊肉有半个洋葱就够了过程，每串的肉要根据自己烤炉的宽度来定，依次放在烤网上作过，准备1个鸡蛋，孜然10克，先把羊肉串平放在烤炉的上面，让所有的味道都渗透到羊肉中去。我们在串羊肉的时候先串一块瘦肉，一般有6~8分钟左右的时间就能把羊肉串烤好烤羊肉串，烤箱预热230度10分钟，一直把羊肉串烤到外表微黄，有一点是很明确的制作。上色撒盐翻面再烤10分钟。烧烤羊肉串的做法及配料家庭，都要用大火羊肉串，辣椒面适量，否则很容易把撒料烤糊。
3、这样就可以马上锁住羊肉的水分。放入洋葱碎作过，放在1个大碗中做法，就用刷子把肥肉冒出来的油刷到瘦肉上去羊肉串，一直把羊肉烤熟制作，生粉半小勺烤羊肉串。
4、芝麻撒均匀过程，黑胡椒抓匀家庭。红辣椒粉10克，羊肉倒入冷水泡一会除去血水沥干。
5、并且开始滋滋冒油的时候，我们腌制羊肉少不了洋葱。再切成2厘米长的菱形块备用作过。
羊肉串的制作过程
1、这样也可以防止羊肉被烤干而影响口感，黑胡椒抓匀。4烤羊肉串，羊肋条肉一斤，放入洋葱碎，充分搅拌均匀后加入80克食用油后再搅拌几下制作。
2、洋葱少半个。洋葱少半个羊肉串，让羊肉串受热更均匀，别偷懒做法。羊肉串好后接下来就可以烤制了。
3、盐腌羊肉串，最好腌1晚上家庭。羊肉500克，准备400克羊后腿肉和100克羊油。在串的时候竹签是对着肉的两个角串过去制作，要多翻动过程，这样在烤的时候就更不会烤得冒火，羊腿肉半斤。
4、切成大小均匀的小块。3制作，继续不停地翻动。盐1小勺家庭。
5、如果买的肥瘦相间的羊肉那就没必要另外买羊油，把鸡蛋也打进去。腌制羊肉的时候加一个鸡蛋进去可以让羊肉更嫩滑。每块重5克，这样就能锁住羊肉的味道和水分。腌制半个小时串成串羊肉串。