今天给各位分享海底捞回应塑料乌鸡卷事件的知识，其中也会对海底捞火锅怎么做进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
海底捞回应塑料乌鸡卷事件,食品安全该如何保证
近日，有消息称，有人在海底捞乌鸡卷中吃出了塑料片，经过全面排查，已经确定事件是因为在工厂灌装环节员工操作不规范，导致产品标签掉落到产品中。
门店摆盘产品时失察，没有发现该缺陷，因此让消费者吃到了不干净的海底捞，而且海底捞方表示负全部责任，并愿意承担经济和法律上的惩罚，那么这次事件一出近日，有消息称，有人在海底捞乌鸡卷中吃出了塑料片，经过全面排查，已经确定事件是因为在工厂灌装环节员工操作不规范，导致产品标签掉落到产品中。
门店摆盘产品时失察，没有发现该缺陷，因此让消费者吃到了不干净的海底捞，而且海底捞方表示负全部责任，并愿意承担经济和法律上的惩罚，那么这次事件一出，我们的食品安全该如何保证呢？接下来一起了解下吧！
一、海底捞回应塑料乌鸡卷事件
7月12日，市民郑女士和同伴在济南海底捞连城广场店就餐时在乌鸡卷中吃出硬质塑料片。
由于该事件发生，海底捞工作人员随后将剩余乌鸡卷撤走回收，并提出免单并赔偿500元火锅_的处理方案，但是却被郑女士拒绝，海底捞官方发文致歉，并承认是自身原因导致顾客的利益受到损害，后期将严格加强内部的生产流程规范和核查力度，并严格规范员工的操作，避免此类事件再次发生。
面对这样的问题，很多人都支持顾客依法维权夺回属于自己的权利，顾客曾与海底捞多次进行协商，并找寻解决方案，也让海底捞方主动道歉，承担相应的法律责任。
二、食品安全该如何保证？
不难发现，为了维护食品安全，相关部门也是不断加大对食品生产、销售的监督和管理的力度，但是食品安全的小船说翻就翻，也由此看出《食品安全法》只是停留在了纸上，没有落到实处，所以还需要政府需强化法律法规的作用，加强违法惩戒的实施力度，加大对食品安全的维护，另外，由于第三方机构比较灵活，可以作为政府检测的重要补充，另外还需要提高检测技术，提高食品的检测效率。
餐饮食品安全关系到诸多环节的把控,它涉及到从供应链到后厨，再从后厨到餐桌这一条非常冗长的阵线，每个环节的细微之处都至关重要。
保障食品安全,需要社会共治,在强调政府监管和企业自律的同时，公众也需作出努力。
这样才能维护整个社会的风气，将食品安全放到主动防御意识上。
所以要解决国内的食品安全问题，还需要消费者对食品安全引起重视，只有食品安全了，制度完善化了，才会形成基本的食品安全职业道德。
以上就是关于海底捞回应塑料乌鸡卷事件的全部介绍，由此可见，现在国内的食品安全已经到了比较严重的阶段，为了保障消费者的切身利益，一定要将违法制造食品安全的店面关停，避免危害人类健康。
海底捞是怎样回应乌鸡卷吃出塑料的事情的
提到“海底捞”，想必大家都不陌生，吃过海底捞火锅的顾客都知道，海底捞的服务真的是赞不绝口的，工作人员会满足消费者的任何需求，此外，当客人寻求帮助时，只要听到有客人叫“服务员”时，不管是哪个岗位上服务员的都会微笑地回应客人“您好，有什么可以帮您?”而且服务可谓是相当人性化，比如给长头发的女孩子皮筋，或者给戴眼镜的顾客提供擦眼镜布，等等等等，总之，一般在海底捞的就餐体验往往都是发自内心的好评啊。
果然，所有东西都不是完美至极的。这不，山东济南，两名消费者在用餐时，发现乌鸡卷里有塑料片的存在，起初以为那时脆骨并没有在意，但是后来用筷子扒开一看竟然是塑料片，这让顾客很不满意，通知服务员后，服务员立即撤走剩余菜品，并提出本单免单来作为补偿，并且再额外赠送500元的代金券表示歉意，但顾客并没有接受。
然而，事情并没有结束，在用餐后的第二天，消费者出现了胃部痉挛和便血的情况，虽然目前还不确定这种情况是否和前一天的饮食有关，但医生建议留院观察。对此种情况海底捞门店也及时给出了应对措施，由工作人员陪同消费者进行检查并承担医药费，幸好并无大碍。
在之后，海底捞相关部门也多次向消费者提出解决方案，但消费者表示只要身体没有什么事情就可以了。此外，海底捞还表示会积极配合调查，给顾客一个说法的。
经排查此件事情的原因已经确定，是工厂在罐装环节的工作人员操作不当导致产品标签掉落其中，对此，海底捞将会按照规定严格处理，并且加大管理力度，避免此类事件再次发生，同时也给消费者一个良好的用餐质量。
海底捞“塑料乌鸡卷”事件是怎么回事
7月12日，有消费者在济南海底捞连城广场店就餐时在乌鸡卷中吃出硬质塑料片。海底捞工作人员随后将剩余乌鸡卷撤走回收，并提出本单免单并赔偿500元火锅券的处理方案，该方案被消费者拒绝。
该消费者当天下午出现胃部痉挛和便血。据济南五院急诊科就医记录显示，消费者疑出现肠道出血的症状，虽无法确定病因是否与饮食有关，但医生建议其住院接受进一步检查。
扩展资料
海底捞回应
海底捞表示对顾客7月12日晚上在济南海底捞连城广场消费时遇到的情况表示非常抱歉，门店经理当时第一时间向顾客表达歉意，并于7月13日早上回访顾客情况，提出如有不适将陪同就医，当日下午海底捞工作人员陪同两位顾客到医院检查并承担医药费，医院检查结果为正常。
至于此次食安事件中涉及的乌鸡卷，海底捞称，该乌鸡卷由供应商生产提供，并非海底捞关联公司提供，具体供应商则不方便透露。门店已于当日对该产品的供应商生产加工、门店配餐等过程进行全面排查。经检查，该乌鸡卷产品在门店后厨端的操作流程均符合要求。目前正在全面加大力度排查供应商端生产加工环节，尚未有定论。
参考资料来源：人民网江苏频道—海底捞回应“塑料乌鸡卷”事件
海底捞是如何回应塑料乌鸡卷事件的
7月20日，针对有顾客在乌鸡卷中吃出硬质塑料片一事，海底捞回复北青-北京头条记者称，门店经理第一时间向顾客表达歉意，并于次日陪同顾客到医院检查，结果正常。海底捞向顾客表达歉意，并支持顾客依法维权，会积极配合相关部门的检查，承担相应的法律责任。
同时，海底捞表示，经过排查，该事件原因已确定为工厂灌装环节员工操作不规范，导致产品标签掉落到产品中。
事件回顾：
据中国网报道，7月12日，有消费者在济南海底捞连城广场店就餐时在乌鸡卷中吃出硬质塑料片。海底捞工作人员随后将剩余乌鸡卷撤走回收，并提出本单免单并赔偿500元火锅券的处理方案，该方案被消费者拒绝。
该消费者当天下午出现胃部痉挛和便血。据济南五院急诊科就医记录显示，消费者疑出现肠道出血的症状，虽无法确定病因是否与饮食有关，但医生建议其住院接受进一步检查。
该消费者就此事与涉事门店进行沟通，海底捞连城广场店工作人员称此事将由公司总部进行对接。
扩展资料：
海底捞的食安问题并非第一次曝光
据第三方投诉平台黑猫投诉数据显示，海底捞现有投诉量165起，其中已回复的为163起，已完成的为111起。消费者投诉中包括在海底捞门店吃到异物导致消费者身体不适、自热火锅加热包安全问题、及海底捞会员卡积分兑现不畅问题。
参考资料来源：凤凰网－海底捞回应“塑料乌鸡卷”事件：原料来自供应商
文章分享结束，海底捞回应塑料乌鸡卷事件和海底捞火锅怎么做的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！